Céréales

Avoine

L’avoine fine concassée est faite d’avoine qui a été décortiquée et cuite au four. Les gruaux finis peuvent être transformés en suivant les applications suivantes en fonction du produit : coupé, classé, calibré, cuit à la vapeur, roulé et moulu. L’avoine sélectionnée pour ce produit doit être conforme aux normes de la catégorie 2 des États-Unis ou mieux. Le produit n’est pas irradié et n’a pas de saveur ajoutée.

Les flocons d’avoine roulés sont faits d’avoine qui sera décortiquée et cuite au four. Les gruaux finis peuvent être transformés en suivant les applications suivantes en fonction du produit: coupé, classé, calibré, cuit à la vapeur et roulé. Le produit est sans OGM, sans gluten, sans irradiation, additif ou arôme ajouté.

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Cet article a été écrit par Rob Bruce